Katy & Ana: Essen für die Seele
Vom proteinreichen Powerfrühstück über zuckersüße Macarons bis zu mediterranen Fladen bereiten wir für dich eine große Auswahl köstlicher Speisen und Snacks zu. Dabei setzen wir ganz auf Healthy Food: Freu dich auf frische Zutaten aus regionaler Herstellung voller wertvoller Nährstoffe und Vitamine – zum Frühstück, Mittagessen oder für den kleinen Hunger zwischendurch.
START IN DEN TAG
Wir versorgen dich morgens für
einen guten Start in den Tag mit Stullen wie damals bei Muttern und geben dir eine ordentliche Portion Vitamine in Form eines leuchtend bunten Smoothies mit auf den Weg.
GESUNDER MITTAG
Für die Mittagspause bereiten wir leichte und dennoch stärkende Mahlzeiten zu, die dir neue Energie liefern, statt dich ins Mittagstief fallen zu lassen.
Frisch für dich zubereitet - ein Seelengenuss zu jeder Tageszeit
Wir sind von morgens früh bis zum späten Nachmittag für dich da. Im Mittelpunkt stehen bei uns Frühstück, Mittagessen und Snacks für zwischendurch. Selbstverständlich kannst du dir auch ein leichtes Abendessen mit nach Hause nehmen.
Ein gutes Frühstück für den Energieschub am Morgen
Fehlt dir zu Hause die Zeit oder Lust, selbst ein gesundes Frühstück zusammenzustellen? Kein Problem! Wir sind für dich da: Dir belegen wir leckere Sandwiches oder knusprig frische italienische Ciabatta mit verschiedenen vegetarischen und veganen Zutaten. Aus dem sonnigen Griechenland haben wir uns köstliche Teigtaschen abgeschaut, die wir mit süßen und herzhaften Füllungen anbieten.
Kennst du unsere Fraps? Sie sind unsere Eigenkreation der beliebten Wraps, für die wir täglich frische Fladen backen. Die Füllungen bereiten wir natürlich ebenfalls selbst aus ausgewählten Zutaten zu. Dabei lassen wir uns immer wieder etwas Neues einfallen.
Langeweile? Fehlanzeige!
Probier doch mal unsere mediterranen oder orientalischen Varianten, die so richtig nach Urlaub am Mittelmeer schmecken.
Ein gesundes Mittag-
essen stärkt die Seele
Eine wärmende Suppe an einem verregneten Herbsttag oder ein erfrischender knackiger Salat an heißen Sommertagen ist genau das Richtige, um dich durch den Tag zu bringen. Unsere Mittagessen zeichnen sich durch die Verwendung leichter, nährstoffreicher Zutaten aus. Sie liefern dir neue Energie für die zweite Tageshälfte, ohne den Magen stark zu belasten.
So bist du nach der Mittagspause gleich wieder ganz bei der Sache – und kämpfst nicht gegen das typische Verdauungskoma, das durch viel zu schwere kohlenhydratreiche Speisen ausgelöst wird.
Jeden Tag bieten wir ergänzend zu unseren festen Gerichten ein Surprise-Gericht an. Lass dich überraschen! Was auf den Tisch kommt, entscheiden wir spontan je nach Saison.
Neugierig geworden?
Lies hier mehr über unser umfangreiches
Angebot an Healthy Food!
Süße Seelentröster für jeden Tag
Der Schultag war mies, der Chef war schlecht drauf und zu Hause ist die Katze krank? Da helfen unsere selbst gebackenen Köstlichkeiten: Du findest bei uns stets federleichte Macarons und Tartelettes, Cupcakes mit unvergleichlich zarter Buttercremehaube, knusprige Cookies und individuelle Törtchen sowie köstliche Torten. Nimm dir morgens eine süße Leckerei mit ins Büro oder abends als Belohnung nach einem stressigen Tag mit nach Hause. Mächtige Kalorienbomben, die schwer im Magen liegen, brauchst du bei uns nicht zu fürchten: Wir arbeiten bewusst mit unraffiniertem Zucker und verwenden nur so viel, wie für den süßen Geschmack nötig ist.
Ganz besonders möchten wir dir unsere Spezialitäten empfehlen, die wir im Laufe der Zeit immer weiter perfektioniert haben: Die Zitronen-Basilikum-Tartelette ist eine spritzige Erfrischung, bei der eine sorgfältig abgestimmte Creme aus frischen Zitronen und Basilikum die perfekte Verbindung eingeht. Bei der Himbeer-Nuss-Tartelette trifft das samtig-süße Früchtchen auf einen feinen Nussboden. Unwiderstehlich!
Planst du eine größere Feier und möchtest du nicht stundenlang in der heimischen Backstube stehen?
Frag uns!
Auf Bestellung bereiten wir unsere Torten und anderen Backwerke rechtzeitig für dich zu. Da staunt die Verwandtschaft, wenn du ihnen eine hinreißend dekorierte Sahnetorte auftischst. Gibt es etwas ganz Besonderes zu feiern? Natürlich backen wir auch Hochzeitstorten, Torten zur Taufe und andere exklusive Kunstwerke mit individueller Beschriftung.
Lies hier mehr über unsere Sweets.
Worauf wir größten Wert legen – Clean Eating
Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe? Nicht bei Katy & Ana! Ganz im Sinne des Clean-Eating-Trends der großen Metropolen legen wir Wert auf gesunde, unverarbeitete Lebensmittel. Clean eben – wie frisch aus dem eigenen Garten!
Alle Zutaten für unsere Sandwiches, Salate und Backwaren beziehen wir so weit wie möglich aus regionalen Quellen. Willst du es genauer wissen?Sprich uns ruhig darauf an.
Neben der regionalen Herkunft spielen saisonale Produkte bei uns eine ebenso wichtige Rolle. Erdbeertörtchen und Blaubeeren für das Müsli zum Frühstück? Gerne doch – aber dann, wenn sie auch bei uns wachsen und nicht über Tausende Kilometer eingeflogen werden müssen. Ein weiterer Vorteil saisonaler Lebensmittel: Unsere Speisekarte wird
nie langweilig. Jeden Monat gibt es abwechslungsreiche Obst- und Gemüsesorten zu entdecken, deren Zeit gekommen ist – natürlich auch im Winter.
100 % vegetarisch, 100 % vegan – der Tiere zuliebe
Zu unserer Philosophie gehört die Vermeidung von Tierleid. Darum bekommst du bei uns ausschließlich vegetarische und vegane Gerichte. Wo sich tierische Produkte nicht umgehen lassen, achten wir auf den Einkauf regionaler Ware aus biologischer Tierhaltung wie Bio-Butter und Bio-Milch. Die Hühnereier für unsere leckeren Backwaren stammen von einer Hühnerfarm im Oberbergischen, auf der die Tiere unter besten hygienischen Bedingungen leben dürfen. Willst du noch mehr über unsere Bezugsquellen wissen, sprich uns einfach an. Wir geben dir gerne nähere Auskunft.
Teilen erwünscht! Genuss verschenken und Freude bereiten
Suchst du ein originelles Geschenk oder willst einen lieben Menschen überraschen? Wie wäre es mit einem Gutschein für Katy & Ana? Gutscheine sind im Wert von 10, 25, 65, 85 und 100 Euro erhältlich. Damit haben die Beschenkten die freie Wahl, ob sie beispielsweise ein leichtes Mittagessen selbst genießen oder die ganze Familie mit köstlicher Torte und anderen Backwaren verwöhnen wollen.
Süß trifft sauer: unsere liebsten Früchtchen
Auch wir haben unsere Lieblingsspeisen – und die findest du in unserem Logo wieder: spritzige Zitronen und saftig-süße Himbeeren. Genau wie wir sind sie ein unschlagbares Team, das sich bestens ergänzt. Mit unseren beiden Spezialitäten, der Zitronen-Basilikum-Tartelette und der Himbeer-Nuss-Tartelette, haben wir ihnen ein persönliches Denkmal gesetzt, das du unbedingt probieren solltest.
Himbeeren stecken außerdem in vielen unserer Leckereien zum Frühstück – zum Beispiel in unseren kunterbunten Smoothies oder in unseren nährstoffreichen Müslis. Zitronen sind eine wichtige Zutat in der mediterranen Küche, die Wraps und Salaten eine erfrischende Note verleihen. Dazu verarbeiten wir Zitronensaft zum Beispiel mit Frischkäse und Tomaten zu einer aromatischen Delikatesse, bei deren Verzehr du dich gleich ans Mittelmeer versetzt fühlst.
Wer wir sind
Wir sind Katy und Ana und beide große Fans von gesundem Essen. Diese Begeisterung möchten wir mit dir in Form vielfältiger frisch zubereiteter Leckereien zum Frühstück, Mittagessen oder für zwischendurch teilen. Alle Gerichte wurden von uns über einen längeren Zeitraum entwickelt und weiter verfeinert.
Die wichtigste Zutat:
viel Liebe zu Lebensmitteln.
Und die schmeckst du bei jedem Bissen.
Versprochen
Konditormeisterin Katerina ist für die außergewöhnlichen Tortenkreationen, Tartes und viele weitere erlesene Backwaren bei Katy & Ana zuständig. Hast du Sonderwünsche, wird sie ihrer Kreativität für dich freien Lauf lassen. Ein Kuchen in ungewöhnlicher Form oder originell dekorierte Cupcakes für den Kindergeburtstag zu Hause? Challenge accepted!
Katy
Köchin Anastasia hat ihre große Leidenschaft für das Kochen zum Beruf gemacht. Das Resultat ist nun täglich bei Katy & Ana zu sehen und zu genießen: sorgfältig zusammengestellte Salate, Bowls und Wraps mit vitaminreichen Zutaten und immer wieder neue Sandwich-Kreationen. Du wirst staunen, was Ana mit Fantasie und originellen Beilagen aus einer unscheinbaren Backkartoffel zaubern kann.
Ana
Wo du uns findest
Unser Geschäft mit gemütlichen Sitzgelegenheiten findest du im Herzen von Solingen-Ohligs in der Weststraße 15. Komm morgens zum Frühstück zu uns, in der Mittagspause oder einfach zwischendurch für ein Stück Kuchen und eine Tasse Kaffee. Wir möchten, dass du dich bei uns ganz wie zu Hause fühlst. Abgepacktes Fertigessen und massenproduzierte Backwaren suchst du bei uns vergebens.
Alle Mahlzeiten bereiten
wir frisch für dich zu -
wie Mutti früher
Unsere
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag
von 09.30 bis 18.00 Uhr
AUCH ALLES ZUM MITNEHMEN
Wir bieten Euch für verschiedene Anlässe auch Catering in vegetarisch oder vegan an.
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Hunde sind herzlich willkommen
Torten vorbestellen?
Kein Problem!
Wir zaubern für dich vegane, glutenfreie oder vegetarische wunderschöne Torten für Geburtstage, Hochzeiten und viele anderen Feiern sowie individuelle Cupcakes oder Cookies zum Verteilen im Büro und in der Schulklasse. Sprich uns bitte rechtzeitig an, sodass wir sie zum gewünschten Termin fertigstellen können. Komm am besten auf ein Stück Kuchen oder ein Sandwich zu uns, damit wir deine Vorstellungen zum Design und zu den Zutaten besprechen können.
Alternativ kannst du uns auch auf anderen Wegen erreichen:
